Mail.ruПочта0Мой Мир0ОдноклассникиВКонтактеИгры0ЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты

Как сделать инвольтини с сыром на гриле | Рулетики | Гриль рецепт 🔥🔥🔥

Сегодня блюдо с иноземным названием, но с русской душой на финском гриле. Как сделать инвольтини из курицы с сыровяленым мясом, сыром и петрушкой (читай - базиликом). Традиционная благодарность компании Fingrill (сайт - http://goo.gl/pZz52i) за поддержку. За грилями и аксессуарами - к ним. Пошаговый рецепт на сайте Покашеварим http://goo.gl/Rdn7MK Инволтини ингредиенты: • Куриное филе – 4 штуки • Соль – 1 ч.ложка • Черный перец – ½ ч.ложки • Сыровяленое мясо – 4 ломтика (+еще несколько) • Сыр моццарелла – 4 куска • Петрушка – для начинки (лучше базилик) • Оливковое масло • Гранулированный чеснок • Томатный соус – по желанию Соус (винегретный): • Яблочный уксус – 2 ст.ложки • Лук-шалот – 1 ст.ложка (нарезанного) • Цедра лимона – с одного лимона • Горчица – 1 ч.ложка • Оливковое масло – 4 ст.ложки • Соль – ¼ ч.ложки • Перец – ¼ ч.ложки Рецепт: 1. Гриль готовим для работы на среднем жаре. 2. Добавляем масло, перемешиваем до эмульсии 3. Солим и перчим соус 4. Приготовим яркий соус. Уксус, нарезанный шалот, цедру лимона и горчицу смещайте вместе. 5. Разделяем куриные филе пополам вдоль 6. Каждый кусок куриного филе отбиваем до плоского состояния. Лучше использовать пищевую пленку, так удобнее 7. Каждый кусок с двух стороны солим, перчим и добавляем гранулированного чеснока 8. На каждый кусочек выкладываем ветчину, сыр и немного петрушки (лучше базилика), 9. Аккуратно заворачиваем в рулет и перевязываем нитями 10. Решетку гриля очищаем 11. Рулетики смазываем растительным масло (либо решетку гриля) 12. Готовим рулетики 10-12 минут, переворачивая каждые 3-5 минут. 13. За пару минут до готовности выложим еще несколько ломтиков ветчины и обжарим пару минут до хрустящего состояния. 14. Удаляем нитку. 15. Выкладываем на томатный соус и в соуснике подаем наш соус, который кстати отлично подойдет еще и к винегрету. 16. Хрустящую ветчину нарезаем и посыпаем блюдо ---------------- Интересные ссылки: 1️⃣ По рекламе http://goo.gl/fGdH36 2️⃣ Официальный сайт http://goo.gl/z1r4Wh 3️⃣ Лайф-канал Покашеварим https://goo.gl/DlU4fp 4️⃣ Instagram http://goo.gl/BH3fgH 5️⃣ Группа ВК http://goo.gl/JdEShf 6️⃣ Страница ВК http://goo.gl/GG563r 7️⃣ Facebook https://goo.gl/MYpr9P 8️⃣ Одноклассники http://goo.gl/WEqEEx Для коммерческих предложений Pokashevarim@bk.ru nordic своими руками рецепты москва
Подробнее