Mail.ruПочта0Мой Мир0ОдноклассникиВКонтактеИгры0ЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты

МОРОЖЕНКО В РУЛЕТЕ С ВИШНЕВЫМ СОУСОМ | Как вкусно накормить всех одним мороженым

Я человек простой и рецепты у меня зачастую простые. Сегодня именно такой. Это отличный вариант сделать так, чтобы небольшого мороженого досталось всем и все кайфанули! Пошаговый рецепт на сайте Покашеварим https://goo.gl/kH8Qiw А если захотите сделать пломбир в домашних условиях, то вот обещанный рецепт пломбира https://youtu.be/xJZEDf0Ypwc Не забывайте пользоваться хорошими ножами, как у меня - Samura http://goo.gl/Uu52od (скидка 20% по коду Покашеварим). В процессе приготовления использовался кухонный комбайн Kenwood Cooking Chef - https://goo.gl/Y8LnQ1 (при покупке промокод Покашеварим дарит подарки). Рулет с мороженым и вишневым сиропом • Вишня замороженная - 100 граммов • Сок вишневый - 100 мл • Сахар - 50 граммов Рулет: • Мука - 75 граммов • Соль - щепотка • Яйцо - 3 штуки • Сахар - 125 граммов • Цедра лимонная • Мороженое - 400 граммов • Мята - по желанию 1. Замороженную вишню, вишнёвый сок и сахар смешайте в сотейнике 2. Доведите до кипения, выпарите на медленном наполовину 3. Охладите 4. Муку и соль просейте в миску 5. Желтки отделите от белков 6. Желтки взбейте в миксере с сахаром и лимонной цедрой на высокой скорости 7. Отдельно взбейте белки в густую устойчивую массу. 8. Смешайте смеси. 9. Добавьте муку и аккуратно перемешать силиконовой лопаткой 10. На противень выложите лист пергамента, 11. Вылейте на бумагу тесто, разравняйте лопаткой. 12. Поместите тесто в духовой шкаф при температуре 180 градусов, выпекайте 10– 12 минут. 13. Готовое тесто охладите и уберите в холодильник. 14. Мороженое поддержите некоторое время при комнатной температуре. 15. Выложите на бисквит и распределите слоем примерно пол сантиметра. 16. Сверните плотный рулет 17. С помощью пергамента закрутите концы. 18. Поместите рулет морозилку на 4 часа 19. Перед подачей нарежьте на порции. Подавайте с вишнёвым сиропом и веткой мяты ---------------- Интересные ссылки: 1️⃣ По рекламе http://goo.gl/fGdH36 2️⃣ Официальный сайт http://goo.gl/z1r4Wh 3️⃣ Лайф-канал Покашеварим https://goo.gl/DlU4fp 4️⃣ Instagram http://goo.gl/BH3fgH 5️⃣ Группа ВК http://goo.gl/JdEShf 6️⃣ Страница ВК http://goo.gl/GG563r 7️⃣ Facebook https://goo.gl/MYpr9P 8️⃣ Одноклассники http://goo.gl/WEqEEx Для коммерческих предложений Pokashevarim@bk.ru как приготовить ice cream мороженое
Подробнее