Mail.ruПочта0Мой Мир0ОдноклассникиИгры0ЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты

Сочная курочка с лимонным соусом [eat easy]

Если вам кажется, что вы перепробовали все соусы в сочетании с курицей, то попробуйте лимонный – будет дико необычно! Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт. Кукурузная мука — 3 ст. л. Яйцо — 1 шт. Растительное масло — для жарки Соль, перец, сахар — по вкусу Кукурузный крахмал — 3 ст. л. Лимонный сок — ½ стак. Вода — опционально Приготовление: Филе разрезаем вдоль и приправляем. Смешиваем муку с 2 ст. л. крахмала, панируем в смеси мясо. Обмакиваем во взбитое яйцо и повторно панируем в сухой смеси. Жарим на масле до золотистой корочки. В сотейник помещаем лимонный сок, сахар. В этой смеси завариваем 1 ст. л. крахмала (при необходимости добавляем немного воды). Курицу нарезаем небольшими кусочками и подаем с соусом. eat easу - простые, быстрые и вкусные рецепты на любой вкус
Подробнее